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Casa Viva Troncones Mexico

Privacidad Completa, Elegancia Simple

Casa Viva Menu

Casa Viva Troncones Menu (children/niños 2-12)

La cocina de Casa Viva es administrada por Elvira. Ella es probablemente la mejor cocinera en Troncones y su Salsa Verde es famosa en todo Guerrero y México (exageramos). Es más fácil si ella cocina y compra los comestibles, ya que ahorrará dinero al NO comprar demasiado. Ella cocina el desayuno, el almuerzo y la cena. Todas las comidas se sirven al estilo familiar (no en el restaurante), lo que significa que todos reciben el mismo menú y comen de grandes platos colocados en el centro de la mesa. A continuación, se muestra un MENÚ EJEMPLO. – no es un menú exacto, pero proporciona un ejemplo de lo que las comidas pueden incluir. Los precios son administrados por Elvira y usted le paga todas las comidas. Por favor avise con anticipación si desea le preparemos comidas, al menos durante los primeros días, para que puedan hacer sus compras con anticipación y estén listos para usted. Por favor comuníquenos cualquier restricción dietética.

Los precios en pesos varían con el cambio del dólar.

Espanol

Desayuno Ligero
cafe o tea
fruta
avena, hot cakes o huevos sin carne $105 pesos (niños $80)

Desayuno Completo
cafe, leche jugo de naranja fresco fruta y yogurt huevos al gusto, jamón o tocino
$160 pesos (niños $130)

Comidas
platillos ligeros y antojitos mexicanos (mole de pollo,fajitas de pollo o carne, chiles rellenos, enchiladas, cebiche, pescadillas,tacos,etc.)
$180 pesos (niños $130)

Cena
carne arrachera o pescados y mariscos al gusto con arroz, verdura, frijoles y tortillas.
$210 pesos (niños $160)   Langosta $400 pesos

Bebidas
Cerveza (Sol o XX) $25 pesos
Coco Frio $20 peso

English

Light Breakfast
coffee or tea
fresh fruit
oatmeal, hot cakes or eggs (without meat)
$6 USD (children $4.50)

Complete Breakfast
coffee or tea
fresh squeezed orange jice
Fruit and Yogurt
eggs any style with ham or bacon
$9 USD (children $7.50)

Lunch
Light mal and Mexican treats
Mole with chicken, chicken or beef fajitas chiles rellenos, enchiladas, ceviche, fish tacos or other light fish dish
$10 usd (children $7.50)

Dinner
grilled steak, fish, shrimp or lobster cooked to your specifications with rice, beans, veggies and handmade tortillas.
$12 USD (children $9.50)
Lobster $25

Drinks
Beer (Sol or XX) $1.50 USD
Cold Fresh Coconut Water $1.25 USD

Elvira - Cocinera y Gerente en Casa VivaElvira - Casa Viva Cook and Manager

 

Elvira es el alma y corazón de Casa Viva. No solo porque es la cocinera y por su deliciosa comida que llega al estómago y, por lo tanto, al corazón y al alma de todos nuestros huéspedes. Ella es el núcleo de Casa Viva porque su gran corazón y su alma encantadora se reflejan en todo lo que es Casa Viva.

Elvira nació en un pequeño pueblo llamado Potrerios, en las afueras del pueblo de Petatlán (con una población de aproximadamente 18,000 habitantes), pero cuando tenía menos de un año, su familia se mudó al pueblo de Troncones. Ella solo asistió a la escuela primaria (hasta el 6 ° grado), su grado de educación formal. Elvira es la segunda en una familia de 10 niños, 5 niños y 5 niñas. La mayoría de sus hermanos ahora viven en los Estados Unidos y mientras todos se fueron con planes de ayudar a la familia en México, Elvira tristemente informa que ahora no ayudan en nada (lo más reciente que escuchó de ellos fue hace dos años cuando su madre falleció). Su padre todavía está vivo y es un ganadero y posee algunas propiedades alrededor de Troncones.

A los 11 años, ella ya estaba trabajando en restaurantes y en casas particulares alrededor de Troncones haciendo cualquier trabajo que pudiera encontrar, desde lavar la ropa y la limpieza de la casa hasta el trabajar en restaurantes como mesera y asistente de cocina. A los 16 años se casó y se mudó con su esposo a Petatlán. En Petatlán, trabajó como mesera y asistente de cocina. Tuvieron tres hijos, pero se separaron y se divorciaron luego de 6 años y Elvira regresó a Troncones. Perdió un hijo por cáncer, pero todavía tiene dos niños maravillosos en casa, Uriel y Jonathan, de 17 y 14 años. Cuando se le pregunta qué le gusta hacer con sus hijos, Elvira dice: "Me gusta pasar el rato y jugar con ellos, a veces los pongo a trabajar en la casa ayudándome a arreglar el lugar, otras veces nos sentamos juntos y me dicen sobre sus novias y les doy consejos". Cuando la presionan para que comparta algunos de sus consejos sobre las niñas, agrega: "Bueno, les digo que no se casen con jóvenes, que consigan un trabajo para que tengan dinero para comprar algo a sus novias, aunque solo sea un refresco o algo comer cuando salen, pero tener su propio dinero, y les digo que traten bien a sus chicas, que sean respetuosas, que no hablen mal de sus novias en la ciudad ".

Elvira es una gran madre, es la mejor cocinera y tenemos la suerte de tenerla como el corazón y el alma de Casa Viva. Su sonrisa derrite a todos los invitados y su salsa verde "no tiene madre" (es decir, su salsa verde es la mejor EN CUALQUIER LUGAR).

Elvira ha estado con Casa Viva durante 11 años. Por favor, siéntase libre de compartir sus comentarios sobre su experiencia en Casa Viva con Elvira.